CÁCH XÀO THỊT NGỰA SẢ ỚT

  -  

Cách xào thịt ngựa sả ớt sao cho vừa nhanh, vừa thơm ngon là điều mà nhiều chị em nội trợ quan tâm. Bởi món xào này tuy có vẻ đơn giản nhưng chỉ cần gia giảm gia vị không chuẩn là có thể món ăn sẽ không đạt hương vị chuẩn.

Bạn đang xem: Cách xào thịt ngựa sả ớt

Bạn đang xem: Cách làm thịt ngựa xào rau răm, sả ớt, lá lốt, rau muống, cần tỏi

Với mỗi gia đình sẽ có những cách nấu nướng và gia giảm gia vị riêng. Bởi có nhà sẽ ăn mặn một chút, có nhà sẽ ăn hơi nhạt, có nhà ăn được cay, có nhà lại chỉ hơi tê tê thôi là vừa miệng. Vì thế, việc làm thế nào để cho ra món thịt ngựa xào sả ớt ngon còn phụ thuộc vào khẩu vị của mỗi gia đình.

Món xào với sả ớt luôn được chú ý người ăn bởi hương vị của sả, cay của ớt. Sự kết hợp này tôn món ăn lên rất nhiều. Món thịt ngựa xào sả ớt cũng không ngoại lệ, đảm bảo sẽ làm bạn mê hoặc. Những món ngon từ thị trâu đã lên bài hết trên NGON, tiếp tục sẽ là serie những món ngon từ thịt ngựa để gửi đến bạn đọc.


Mục lục


Cách làm món thịt ngựa xào sả ớt
READ Tác dụng của thịt bò đối với cơ thể

Nội dung chính

Cách làm món thịt ngựa xào sả ớtCác bước làm thịt ngựa xào sả ớt

Cách làm món thịt ngựa xào sả ớt

Món thịt ngựa xào sả ớt để ăn cơm hay nhâm nhi với một vài ly bia, ly rượu đều rất thích hợp. Nó cũng là một sự lựa chọn không tồi cho một ngày cuối tuần vui vẻ cùng người thân, bạn bè. Đây cũng là một trong nhiều món thịt ngựa xào mà bạn nên lưu lại thay đổi bữa ăn gia đình.

Xem thêm: Cách Nuôi Cá Chọi Và Địa Chỉ Bán Cá Betta Hà Nội Update 2021

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt ngựa: 300gr – 500grSả: 3 củTỏi: 1 củỚt sừng: 2 quảDưa leo: 3 quảRau mùiGia vị: dầu ăn, bột nêm, muối trắng, tiêu xay.

Cách lựa chọn thịt ngựa

Cách xào thịt ngựa sả ớt đúng quy trình sẽ cho ra những đĩa thịt ngựa có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, một khâu quan trong không kém góp phần giúp chị em thành công trong món thịt ngựa xào chính là khâu lựa chọn thịt ngựa.


*
*

Như vậy là chị em đã hoàn thiện xong món ngon với cách xào thịt ngựa sả ớt cho bữa ăn của gia đình rồi.

Xem thêm: Cách Trị Bong Gân Nhanh Nhất, Cách Chữa Bong Gân Cổ Chân Nhanh Chóng Tại Nhà

Đổi món: Thịt chó xào lăn

Giá trị dinh dưỡng của món thịt ngựa xào sả ớt

Món thịt ngựa xào sả ớt hoặc các loại nguyên liệu khác có gía trị dinh dưỡng rất cao. Theo các chuyên gia, dinh dưỡng từ thịt bò và thịt ngựa gần như tương đương. Do đó, việc dùng thịt ngựa để đổi món với thịt bò và các loại thịt đỏ khác là phương pháp rất tốt cho bữa ăn hàng ngày thêm hấp dẫn.


Trong 100gr thịt ngựa có một số những thành phần dinh dưỡng như sau:

181k Calo10gr chất béo5% protid5-7% lipidAcid amin có nhánh: leucine, isoleucine, valine,.Acid béoAcid glutamicAcid PantothenicCác loại vitamin A, C, B (biotin,…)Các loại vi chất: kẽm, sắt, đồng, canxi…

Nhờ những thành phần dinh dưỡng này, thường xuyên sử dụng thịt ngựa một cách điều độ sẽ mang lại cho sức khỏe con người những công dụng như:

Thanh nhiệt bổ huyếtNhuận tràng chống táoHỗ trợ điều trị phong thấp, đau xương khớp, lở đầu rụng tóc…

Bài viết về cách xào thịt ngựa xả ớt trên đây hi vọng sẽ giúp ích cho chị em trong việc chuẩn bị những món ăn hàng ngày, những món nhậu hấp dẫn cho cả gia đình. Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc các chị em thành công!