Cách Làm Nước Mắm Ăn Bún Thịt Xào

  -  

Bún thịt xào là món ăn nổi tiếng của miền Tây Nam bộ, món ăn này hội tụ đủ các hương vị truyền thống của ớt, hành tây, thịt heo xào… Và thứ không thể thiếu chính là bát nước chấm thần thánh chua ngọt. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước mắm ăn bún thịt xào ngon nhất nhé!

*
*
*
*
*
*

– Sử dụng bao tay để gọt đu đủ nhé, như thế khi gọt sẽ không bị ngứa sau đó hãy ngâm nó vào trong 2 lần nước.

– Đu đủ và cà rốt để có được độ giòn tốt nhất thì trước khi làm dưa các bạn hãy nhớ bóp qua chúng với 1 ít dấm nhé. Sẽ có sự khác biệt lớn đấy.

– Tùy vào độ mặn của nước mắm mà chúng ta thêm giảm cho phù hợp, không nhất thiết chuẩn hết theo như công thức trên.